Godis

Rent tekniskt är nog inte godis mat, men vissa saker är för goda att låta bli..

Marknadsnougat

Enkelt recept, men ett av grabbens absoluta favoriter. Gäller bara att inte göra det för ofta, då det definitivt inte är nyttigt...

Blanda de torra ingredienserna i en stor bunke som tål lite värme, mixa väl.
Värm upp cocosfettet & vatten, och rör i sockret. Denna röra får inte koka, utan skall bara värmas upp tills den är nästan helt klar/allt socker är upplöst i vätskan.
Rör ned sockerröran i de torra ingredienserna, och blanda väl, FORT, stelnar otrevligt snabbt
Häll ut på ett bakplåtspapper, häll ut på hela papperet direkt från bunken, inte helt lätt att smeta ut efteråt. Se till att du får en lite drygt centimeter tjock yta.
Låt stå till det svalnat/stelnat ordentligt
Skär upp i rutor, en pizza-slicer funkar jättebra.